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果蔬肉类检测仪的检测项目有哪些

 更新时间:2023-08-10 点击量:230

  1. 农药残留: 检测果蔬和肉类中是否残留有农药,以评估是否超出安全限制。

  2. 激素残留: 检测是否存在激素残留,尤其是肉类中的激素,以防止激素滥用。

  3. 抗生素残留: 检测肉类产品中是否存在抗生素残留,以确保肉类安全性。

果蔬肉类功能图_02.jpg


  4. 重金属含量: 分析食品中的重金属(如铅、汞、镉等)含量,防止超标摄入。

  5. 病原体检测: 检测食品中是否存在病原微生物,如细菌、病毒、寄生虫等。

  6. 营养成分分析: 分析食品中的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。

  7. 食品真实性检测: 通过DNA分析等手段检测食品的真实性,防止欺诈行为。

  8. 水分含量: 测量食品中的水分含量,这对于某些食品的保存和质量评估很重要。

  9. 色素添加物: 检测食品中是否存在未经批准的色素添加物。

  10. 防腐剂检测: 检测食品中是否存在不合规的防腐剂。

  11. 食品添加剂检测: 检测食品中是否存在未经批准的添加剂。

  12. 脂肪酸组成: 分析脂肪中不同种类的脂肪酸,有助于评估食品的健康性。

  13. 食品中的过敏原: 检测食品中是否含有可能引发过敏反应的物质。


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