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电子型拉伸仪

简要描述:电子型拉伸仪对醒发过一段时间的面团进行拉伸直至断裂,由高精度传感器测量拉伸过程中的拉伸力,并通过软件计算拉伸面团的各个特性参数,从而对面粉品质做出可靠准确的评价。

  • 产品型号:ST-PET
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-09-20
  • 访  问  量:287
详情介绍
品牌三体宏科产地类别国产
应用领域综合

<strong>电子式拉伸仪</strong>PET详情_01.jpg


  1、电子型拉伸仪采用高精度的传感器和电子系统高速采集数据,并在软件中实时显示拉伸力与拉伸长度的关系,更直观地呈现实验结果;

  2、电子型拉伸仪封闭式圆弧外形,具有防尘、保温的功能;

  3、可测试的面粉特性:

  •拉伸阻力(5cm拉伸时)

  •最大拉伸阻力

  •延伸性

  •拉伸(能量图线包围的面积)

  •拉伸比(5cm时的拉伸阻力/延伸性)

  •最大拉伸比(拉伸阻力最大值/延伸性)

  4、过载保护功能:实验过程中采集的数据超过过载保护阈值1500EU时即立刻停机,并报警;

  5、含6只面团托架,托架经特殊处理不易粘粉;

  6、滚圆器转速:(83±3) r/Min;

  7、搓条转速:(15±1 )r/Min;

  8、电源:220V AC 50Hz 200W。

  ★9、醒发箱时间和温度实时显示。

  ★10、拉面钩移动速1.45±0.05cm/s,采用同步带传动;

  11、单位拉伸阻力(12.3±0.2)mN/Eu;

  12、检测过程全电脑提示,数据自动处理,操作简便;

  13、按照国家标准方法评价拉伸曲线,得出评价结果;

  14、测试结果可以以数据格式导出,以便统计分析;

  ★15、醒发系统采用高精度水浴控温,醒发箱工作温度30±0.2℃;




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