品牌 | 三体宏科 | 产地类别 | 国产 |
---|---|---|---|
应用领域 | 综合 |
1、电子式拉伸仪采用高精度的传感器和电子系统高速采集数据,并在软件中实时显示拉伸力与拉伸长度的关系,更直观地呈现实验结果;
2、电子式拉伸仪封闭式圆弧外形,具有防尘、保温的功能;
3、可测试的面粉特性:
•拉伸阻力(5cm拉伸时)
•最大拉伸阻力
•延伸性
•拉伸(能量图线包围的面积)
•拉伸比(5cm时的拉伸阻力/延伸性)
•最大拉伸比(拉伸阻力最大值/延伸性)
4、过载保护功能:实验过程中采集的数据超过过载保护阈值1500EU时即立刻停机,并报警;
5、含6只面团托架,托架经特殊处理不易粘粉;
6、滚圆器转速:(83±3) r/Min;
7、搓条转速:(15±1 )r/Min;
8、电源:220V AC 50Hz 200W。
★9、醒发箱时间和温度实时显示。
★10、拉面钩移动速1.45±0.05cm/s,采用同步带传动;
11、单位拉伸阻力(12.3±0.2)mN/Eu;
12、检测过程全电脑提示,数据自动处理,操作简便;
13、按照国家标准方法评价拉伸曲线,得出评价结果;
14、测试结果可以以数据格式导出,以便统计分析;
★15、醒发系统采用高精度水浴控温,醒发箱工作温度30±0.2℃;