公安机关食药环侦-查食品安全快检实验室一体化设备采购清单

　　一、方案总则

　　(一)编制目的

　　为夯实公安食药环侦-查打击食品安全犯-罪技术支撑能力，标准化建设食品安全一体化快检实验室，实现涉案食品现场筛查、实验室精准初筛、检测数据可存可溯、检测报告可作为刑事办案辅助证据，补齐涉食案件物证快速检验短板，快速侦破非法添加、农兽药残留超标、变质病害肉、重金属污染、粮油霉变、假-冒伪劣食品等违法犯-罪案件，特编制本一体化设备采购清单，用于政府采购、项目立项、实验室建设招标使用。

　　(二)适用范围

　　本清单适配市、县级公安局食药环侦大队标准化快检实验室，覆盖果蔬、畜禽肉、水产品、粮油、调味品、酒水饮料、预制菜、保健食品全品类涉案食品检测，包含样品前处理设备、一体化综合检测主机、专项快检仪器、现场便携勘验装备、实验室辅助配套、试剂耗材、信息化配套七大模块，满足室内固定检测 + 外勤现场抽检双重办案场景。

　　(三)采购总体要求

　　设备技术标准符合《环食药犯-罪侦-查快速检测实验室建设规范》、食品安全国标快速检测方法，检测结果具备司法辅助采信价值;

　　一体化主机集成多检测模块，支持批量同步检测，内置数据存储、打印、无线上传功能，支持公安内网数据对接;

　　所有仪器配套完整校准证书、软件著作权、检测试剂盒 CMA 资质文件，供应商提供上门安装、调试、人员实操培训、3 年质保及终身校准维护;

　　全套设备一体化配套，可独立完成涉案食品从样品前处理、上机检测、数据存档、报告打印全流程，无需额外叠加外购核心设备。

　　二、实验室功能分区配置说明

　　实验室划分为四大功能区，清单设备按区域匹配配置：

　　样品接收与前处理区：粉碎、称量、萃取、离心、浓缩、纯水制备设备;

　　一体化综合检测区：台式食品安全综合快检主机、各类专项检测仪;

　　外勤现场勘验区：手持便携快检设备、移动检测箱;

　　辅助配套与信息化区：恒温、清洗、数据存储、标识、试剂耗材配套。

　　三、全套一体化设备采购明细清单