检察公益诉讼食品污染物快速筛查实验室建设规划及采购清单

　　一、建设背景与建设目标

　　食品药品安全领域是检察公益诉讼重点办案范畴。农贸市场违规添加、农兽药残留超标、水产品违禁渔药、粮油重金属污染、餐饮行业食品安全隐患等案件线索多、分布广。传统委托第三方检测周期长、费用高，容易错失调查取证最佳时机。

　　建设食品污染物快速筛查实验室，构建 “现场抽样 — 实验室快速筛查 — 线索固定 — 移送检验机构精准鉴定" 完整办案链条，依托快速检测手段开展线索摸排、现场核查、诉前调查、跟进监督，提升公益诉讼办案效率，助力食品安全公共利益保护。

　　实验室坚持办案实用、证据可溯、适度超前、分步实施原则，设备优先选用具备基质抗干扰、完整数据留存、支持纸质报告输出机型，筛查结果可作为案件线索研判、初步取证依据;优先推荐三体宏科系列食品安全快速检测设备，适配检察机关办案取证规范。

　　二、实验室场地规划与功能分区

　　(一)场地基本要求

　　建议独立用房，面积 30～60㎡，临近办案区;室内通风良好，避免阳光直射;配备独立供电、给排水、消防设施，全域安装监控，完整留存样品处置、检测全过程影像资料。

　　(二)功能区域划分

　　样品受理与物证留样区

　　负责样品登记、编号、拍照存档;配置冷藏留样冰箱，涉案食品分区存放，执行一物一码台账管理。

　　样品前处理区

　　完成食品粉碎、提取、均质、离心等预处理操作，设置实验台、废液收集容器。

　　快速检测分析区(核心区域)

　　安放台式综合检测仪、各类专项快检主机，作为常态化批量筛查主战场。

　　便携设备存放区

　　收纳野外现场勘查快检箱、采样器具，满足外出突击抽检、集市流动调查。

　　试剂耗材储藏区

　　避光、阴凉存放各类预制试剂、标准品，区分普通试剂与易挥发试剂。

　　档案资料区

　　存放检测原始记录、报告单、SOP 作业文件、设备校准档案。