在粮食储藏与加工行业，脂肪酸值是判断谷物品质的核心指标。我国《粮食储存品质判定规则》明确规定，玉米脂肪酸值≤50mgKOH/100g为宜存标准，超标则需尽快轮换。传统手工滴定法需人工判断终点，误差可达±5mgKOH/100g，而全自动脂肪酸值测定仪通过机器视觉与化学滴定融合技术，将检测精度提升至±0.5mgKOH/100g，成为保障国家粮食安全的“科技利器"。
技术亮点：专为粮食场景优化
抗干扰设计：针对谷物样品易产生沉淀的特点，仪器采用超声波辅助溶解技术，确保酸性物质完-全释放;同时，密封式反应腔防止挥发性成分流失，提升检测稳定性。
智能校准功能：内置标准样品库，可自动识别小麦、稻谷、玉米等不同粮种的检测参数，减少人工设置错误。
低成本运维：通过优化试剂配方，单次检测成本降低至0.5元，仅为传统方法的1/3，适合基层粮库大规模推广。
应用成效：从“经验判断"到“数据驱动"
中储粮系统应用：某储备库部署该仪器后，粮食入库检测效率从200吨/天提升至800吨/天，脂肪酸值超标粮发现率提高40%，年减少损失超千万元。
科研创新支撑：在某小麦储藏研究中，仪器连续监测12个月脂肪酸值变化，揭示了温度、湿度对品质的影响规律，为优化储藏工艺提供数据支持。
国际标准对接：仪器检测结果获国际谷物科技协会(ICC)认可，助力我国粮食出口企业突破技术贸易壁垒。
社会价值：端牢“中国饭碗"的科技底气
全自动脂肪酸值测定仪的普及，不仅提升粮食检测效率，更推动行业向“精准储粮"转型。据统计，全国粮库应用该技术后，年减少粮食损耗约300万吨，相当于为1000万人口提供一年口粮，为保障国家粮食安全注入强劲科技动能。
