甲醇在原料酿造的酒里面是不可能避免的，只是正常情况下，含量很低。白酒在酿造过程中，由于原料的植物细胞壁及细胞间质的果胶中含有甲醇酯，在曲霉的作用下放出甲氧基，形成甲醇，也可以说，甲醇是在发酵过程中从原料内释放出来的。甲醇摄入过多会引起剧烈的头疼反应，有研究表明，甲醇摄入量超过4克就会出现中毒反应，这个时候拥有一台白酒甲醇检测仪对酿酒人士来说至关重要!
山东三体有限公司生产的甲醇检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，采用台式一体化设计，用于蒸馏酒、配制酒和发酵酒中甲醇浓度的定量测定，仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可远程升级检测项目。
智能化操作系统：
1、操作系统：仪器可在同一检测界面自动对应相关检测通道，一次性选择1-12个样品名称，无需退出界面，节省操作时间。并可以对每个通道属性和样品信息单独进行编辑，例如送检单位、人员，检测人员等，打印时勾选打印显示。
2、数据集成系统：设备首页自动汇总分析检测数据，包含：周检测数据、月检测数据，全部检测总数量，均包含检测总数，合格数，不合格数，以及相关柱形分析图，各项检测数据一目了然，无需电脑查询，更加快捷直观。
3、规判系统：具有添加物质合规判定系统。检测出结果后，系统自动调用系统数据库中相关国标进行比对判定，客观显示判定结果是否合格。
4、数据监管系统：同步对接监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果可选择直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警。
5、全新打印系统：内置全新打印机，新创自定义打印方式，可按需灵活勾选控制：二维码，抽样信息、检测信息，受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。
未来，随着科技的不断发展和进步，甲醇检测仪的应用范围也会得到更广泛的拓展，为食品生产和饮食消费提供更加全面和安全的保障。
