添加过吊白块的腐竹会比一般的腐竹有韧性、爽滑、不易煮烂。保存时间长干货腐竹添加了吊白块快具有防腐的功效,腐竹保存的时间变得更长了。但是吊白块并不是一种食品添加剂,是一种工业漂白剂,大量摄入后对人体会造成伤害。使用吊白块检测仪可以对腐竹中的吊白块含量进行检测。
吊白块检测仪技术参数:
1、吊白块残留快速测定仪采用台式一体化系统检测技术,将分光光度模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体,可支持检测60种食品安全检测项目,同时预留升级检测方法。
2、仪器检测模块标准化、智能化,检测项目可随意自由组合。检测箱体内置多个标准检测单元,检测模块可以调整配置。
3、显示屏幕:仪器采用10.1英寸竖向液晶触摸屏显,搭配运行安卓智能操作系统,主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,操作方便,性能更强。
4、检测通道:≥12通道;采用精密旋转比色池设计,使用同芯片同光源校准精度,解决不同光源之间的误差值,更加准确高效。
5、仪器光源:高精度进口四波长冷光源,每个通道均配置 410、520、590、630nm 波长光源,标配*的光路切换装置,光路切换功能可实现64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。