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买肉新不新鲜挥发性盐基氮检测仪一测便知

 更新时间:2023-05-09 点击量:266

挥发性盐基氮(TVB-N)指动物性食品由于酶和细菌的作用,在腐-败过程中,使蛋白质分解而产生氨以及胺类等碱性含氮物质。此类物质具有挥发性,其含量越高,表明氨基酸被破坏的越多,特别是蛋氨酸和酪氨酸,因此营养价值大受影响。是反映原料鱼和肉的鲜度的主要指标。挥发性盐基氮检测仪可以快速检测食品中挥发性盐基氮。

挥发性盐基氮检测仪主图_01.jpg


该款仪器尺寸:(长*宽*高)440*300*180mm。仪器加入远程升级功能,可定向分客户分仪器更新,开机后自动更新,客户无需任何操作,即可升级全新项目。做到了无需退换机器即可实现实时远程升级检测仪器。设备可一键校准,自动保存校准数据,自动对比校验,得到精准光源,采用Android SP存储数据。

采用智能化操作系统:

1、数据监管系统:同步对接监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果可选择直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警。

2、打印系统:内置全新打印机,新创自定义打印方式,可按需灵活勾选控制:产品合格证(国家标准要求),二维码,抽样信息、检测信息,受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。

3、供电模式:仪器交直流两用,直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,电量可实时显示,方便户外流动测试。 

4、通讯接口:配备无线通信模块、可选配4G(APN)通讯模块和蓝牙传输,同时具有双USB接口以及RJ45网线接口,可以多方式实现数据保存及数据传输。

5、存储方式:支持U盘存储,标准USB接口,免驱动安装。检测结果存储容量20万条以上,可生成Excel表格进行拷贝,并具有登录保护功能。


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